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速冻早餐食品项目商业计划书

时间:2019-9-25 13:40:52 点击:

  核心提示: 【关键词】速冻早餐食品项目商业计划书,食品酒水行业项目企业计划书 【报告格式】印刷版/word版本 【交付形式】特快专递/邮件/快递 【服务范围】面向全国及海外国家、地区客户服务 【编制时间】约5-...
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【关键词】速冻早餐食品项目商业计划书,食品酒水行业项目企业计划书

【报告格式】印刷版/word版本

【交付形式】特快专递/邮件/快递

【服务范围】面向全国及海外国家、地区客户服务

【编制时间】约5-10个工作日出稿

【订购热线】全国客户服务热线400-688-0652转1 ,0531-55503525

【服务公司】远翔神思经济信息咨询有限公司

【编制费用】根据客户具体项目情况,咨询收费为4000~30000元左右。

【报告内容摘录】
      宏观市场现状
      中国千亿早餐市场,众企纷纷涉足
      中国是全球最大的早餐市场之一,包子、煎饼、油条、豆浆很长时间里一统天下,没有强势的早餐品牌。但早餐经营模式呈多元化发展,品种多样,价格更亲民。从事早餐服务的既有饭庄、酒楼、小吃店、24小时店、快餐店,还有机关单位提供早餐服务的。
       中国的早餐市场有多大?根据亿滋内部市场调研结果显示,到2017年,中国早餐市场每年的市场规模将达到1595亿多人民币(约250亿美元)。中国是全球最大的早餐市场之一,而根据弗若斯特沙利文咨询公司的估算,2015年全国早餐市场的量级已经超过3000亿。
       面对如此大的机遇,想在早餐市场分到一杯羹的中外企业可谓各显神通。和合谷所取用的“工业化烹饪”,通过“科学配方+智能调控的现代化设备+规范的操作”模式,可以做到各种菜品现做现吃。
       嘉和一品围绕自己的“粥”做功课:在嘉和一品的餐单上,粥的品种有20种以上。夏天有冰粥,冬天有暖粥;平时还根据口味分成甜粥和咸粥。嘉和一品的粥品中,既有两元一碗的“白粥”,也有16元一碗的“海鲜四宝粥”。
       而亿滋推出的“belVita焙朗早餐饼”专为早餐设计,亿滋方面称研发人员花了15年研发这种产品,该公司称此产品有营养、美味和便捷三大特点,原材料是多种谷物,含有坚果和水果颗粒,经过特殊的慢火烘焙技术,含有膳食纤维,保留了丰富营养。
       前不久,金龙鱼推出的杯子蛋糕是与韩国希杰公司合作的产品,准确名称是“预拌蛋糕粉”,蛋糕所需的绝大多数配料都已经预调好装入纸杯中,只要再打入一个鸡蛋拌匀,放进微波炉中烘烤几分钟,就成为新鲜出炉的蛋糕。
由此可见,我国早餐市场规模庞大,发展空间巨大。而众企纷纷进入早餐市场分一杯羹,方便快捷、营养搭配成为主要市场进入突破口。
       速冻食品进入国民早餐餐桌
       随着人们生活节奏的加快,购买速冻食品的消费群体在不断增多,速冻食品市场规模也呈现快速增长的态势。在我国目前速冻食品每年的人均消费量只有9公斤,而在美国年人均消费达到90公斤,欧盟45公斤,日本30公斤。近几年我国速冻食品每年增幅均达到两位数,市场拓展空间非常大。据不完全统计,自1995年以来,中国速冻食品的产量以20%的速度递增,近三年来甚至以35%的高速度递增,远高于全球9%的平均增长速度。
       速冻早餐作为一种快捷、方便、卫生的食品,也逐步买入国人早餐的餐桌,改变着快节奏生活的早餐方式。例如速冻早餐包子,速冻早餐饼等等。

作者:不详 来源:网络
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